Eat Chic: as melhores sorveterias de Nova York

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Você trabalhou duro durante todo o inverno para merecer o direito de se deliciar com um shake, casquinha ou tigela de servir macio - tudo isso usando suas roupas de banho mais chiques. Com o clima quente sobre nós, não há nada melhor do que um deleite fresco em um dia quente de verão. Aqui, os melhores lugares para tomar sorvete na cidade de Nova York para garantir que você terá algo doce durante toda a temporada.

Black Tap

Com misturas de batidos que vão do caramelo à nutela, o Black Tap dá um toque decadente aos favoritos antigos. Adicionando pedaços cheios de doces como pirulitos e copos de Reese para completar, as sobremesas do Black Tap parecem mais obras de arte do que um simples batido.

Black Tap , 529 Broome St.



Fotografia de naturezas mortas, tijolo, Cortesia Instagram

Big Gay Ice Cream

Começando como um caminhão de sorvete soft serve em 2009, Big Gay Ice Cream desde então se expandiu para dois locais na cidade de Nova York. Conhecido por dar um toque único a um serviço cremoso simples, como o 'Salty Pimp', que inclui sorvete de baunilha e doce de leite com sal marinho mergulhado em chocolate, esse é um doce que você não pode perder.

Big Gay Ice Cream , 125 E. 7th St. e 61 Grove St.

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Chloe's Soft Serve

Com serviço macio totalmente feito de frutas, é a guloseima ideal para quem procura algo doce sem laticínios ou com menos calorias. Surpreendentemente rico e cremoso, apesar de conter apenas frutas, água e um toque de açúcar de cana orgânico, Chloe's é algo que você não pode errar. Com coberturas de frutas adicionais e uma opção de cone de pretzel, este é o deleite de verão perfeito, sem culpa.

Chloe's Soft Serve , 25 E. 17th St .

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O Laboratório Gelato

Um pequeno café em Lower Manhattan, Il Laboratorio del Gelato soa exatamente o que seu nome sugere; um 'laboratório' que produz os melhores gelatos e sorvetes e incentiva vários chefs e fornecedores a criar seus próprios sabores únicos. Apresentando todas as sobremesas de origem local e orgânica, e uma variedade rotativa de 48 sabores a cada dia, tudo o que podemos dizer é muito bem .

O Laboratório Gelato , 188 Ludlow St .

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Van Leeuwen Artisan Ice Cream

Preparando todos os seus sorvetes do zero em Greenpoint, Brooklyn, esses caras servem 'conchas clássicas' e 'colheres veganas', todas contendo apenas um punhado de ingredientes orgânicos frescos. De sabores clássicos como lascas de menta e pistache, a sabores especiais como torta de merengue de limão Meyer e bolo de aniversário de chocolate mexicano, este local é o mais próximo que pode ser de uma verdadeira cremosa americana, celebrando a arte da tradicional fabricação de sorvete

Van Leeuwen Artisan Ice Cream , 48 E. 7th St.

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O melhor sorvete de Morgenstern

Colocando um 'novo' toque em uma sorveteria por excelência, Morgenstern's se orgulha de prestar atenção ao sabor, ao mesmo tempo em que é muito voltado para a textura. Cada sabor de sorvete tenta proporcionar a você uma experiência única por meio de uma guloseima nostálgica, e com opções como curry de banana e rum de tira preta, esta sorveteria faz exatamente isso.

O melhor sorvete de Morgenstern , 2 Rivington St.

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Snowdays

Tornando-se conhecido por 'creme de barbear', que é a combinação de sorvetes raspados taiwaneses e coreanos, o Snowdays apresenta uma textura de cone de neve fofa que tem o mesmo sabor de sorvete. Fazendo todo o seu creme de barbear com laticínios orgânicos do Vale do Hudson em Nova York, eles também usam apenas ingredientes sazonais, como sementes torradas à mão para seu sabor de gergelim preto, ou cream cheese de verdade em seu cheesecake de NY. Este é definitivamente um novo tipo de tratamento que você precisa experimentar.

Snowdays , 241 E. 10th St .

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Popbar

Apresentando gelato em um palito, Popbar é um gênio para viagem. Com sabores como chá verde embebido em chocolate branco, avelã embebida em chocolate e opções de sorvetes sem lactose, esta é a forma perfeita de saborear o seu gelato sem colher.

Popbar , 5 Carmine St.

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Cozinha Dominique Ansel

Saindo de uma janela lateral da padaria de Dominique Ansel, o chef lançou sua própria iteração de soft servir no verão passado com dois sabores; burrata servida com caramelo balsâmico e confit de morango, e uma avelã de chocolate servida com crocante de avelã salgada, orangecorn e sal marinho para coberturas. E em que serve isso o homem conhecido por seu cronut inventivo? Cones leves e caseiros com um toque de manteiga e mel, claro.

Cozinha Dominique Ansel , 137 7th Ave S.

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Sundaes e Cones

Fundada em 1991 em Bay Ridge, Brooklyn, a Sundaes in Cones continua a reinventar o que significa fazer sorvete caseiro. Agora localizado no East Village, o estabelecimento não só une os clássicos sabores de chocolate e baunilha, mas também cria novas notas com misturas de wasbai, gengibre e tiramisu.

Sundaes e Cones , 95 E 10th St.

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