Acabei de voltar de ... Dublin

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Acabei de voltar de ... Dublin, Irlanda

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Duração da Viagem : 3 dias

Por que Dublin? Dublin está crescendo com uma energia renovada depois de sair da crise econômica causada pela recessão de 2008. Projetos de construção abundam; alguns dos locais históricos mais importantes da cidade, desde os anos 152 galeria Nacional ao Richmond Barracks , estão recebendo grandes reformas. Além disso, 2016 marca o aniversário de 100 anos do Levantamento da Páscoa, um dos eventos mais importantes da Revolução Irlandesa (que acabaria por levar a Irlanda a declarar independência da Grã-Bretanha em 1923). Não admira O jornal New York Times nomeou a capital irlandesa como a cidade nº 22 a ser visitada este ano.



Onde eu fiquei : Passei minhas duas primeiras noites em The Merrion , no coração de Dublin. Composto por quatro residências georgianas reformadas, a fachada de tijolos do hotel mascara uma coleção de arte espetacular (mais sobre isso depois) e o único restaurante com duas estrelas Michelin da Irlanda, Restaurante Patrick Guilbaud . Sua localização não poderia ser mais ideal para turistas; O Museu Nacional da Irlanda - composto pelos museus de história natural e arqueologia - e o A galeria nacional estão do outro lado da rua, e o lendário Trinity College e comprando em Grafton Street estão a apenas alguns quarteirões de distância. Amantes da literatura como eu serão obrigados a visitar o local de nascimento de Oscar Wilde, localizado no mesmo quarteirão.

Passei minha terceira e última noite em O marcador , localizado no movimentado distrito financeiro da cidade, com uma vista gloriosa do Rio Liffey de Dublin. Ambas as propriedades são membros de Hotéis líderes do mundo , um grupo de mais de 375 hotéis de luxo em todo o mundo. Procure-os se precisar de um lugar chique para descansar (para se ter uma ideia melhor, The Ritz em Londres e Paris e o Plaza Athénée em Nova York também são membros).

Melhor coisa que comi : A culinária irlandesa é notoriamente carregada de carne, mas, surpreendentemente, essa tradição não representou um grande desafio para o meu vegetarianismo. No The Marker, o chef executivo Gareth Mullins preparou uma variedade incrível de pratos vegetarianos para minha alegria, enquanto meus companheiros jantavam ostras, cordeiro e lagosta. A sobremesa, um bolo de chocolate e amendoim, estava divina.

Melhor atividade diurna : Nenhuma viagem a Dublin estaria completa sem um tour pelos mundialmente famosos Guinness Storehouse . Mesmo se você não for um grande fã de beber cerveja, e forte (eu também sou mais um bêbado), o tour pela fábrica vale a pena pela melhor vista de Dublin do Gravity Bar do último andar. Depois, almoce no Gilroy's Bar no quinto andar - a mousse de chocolate com infusão de Guinness é incrível.

Melhor Noite Fora : A cultura dos pubs de Dublin é lendária e, embora estivesse cansado dos meus dias atarefados, fui até O'Donoghues , um dos bares mais famosos da cidade, após o jantar para uma bebida antes de dormir. Aqui, moradores e turistas se misturam perfeitamente e todos são incrivelmente amigáveis.

Melhor Ponto de Encontro : Em nossa última noite na cidade, escalamos até o topo do The Marker para tomar coquetéis em seu bar na cobertura. Embora estivesse um pouco frio (felizmente, o hotel forneceu cobertores), o sol estava brilhando e a vista da área ao redor era deslumbrante.

Destaque de viagem : Trinity College é uma das universidades mais famosas do mundo, mas mesmo esse conhecimento não poderia me preparar para a nossa visita à Antiga Biblioteca. Depois de ver o Livro de Kells , os hóspedes sobem uma escada que leva à biblioteca, uma longa sala com edições raras de alguns dos livros mais famosos do mundo (a biblioteca tem o poder de solicitar uma cópia gratuita de todos os livros publicados na Irlanda e na Grã-Bretanha). Pode não parecer tão emocionante para alguns, mas acredite em mim, a sala é de tirar o fôlego e um local privilegiado para qualquer fanático literário.

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Aspecto Mais Inspirador : Se eu tivesse recursos ilimitados, ficaria feliz em passar o resto da minha vida explorando os museus do mundo. Felizmente, a coleção de arte do Merrion tornou muito mais fácil me familiarizar com os artistas mais importantes da Irlanda - sem nem mesmo sair do meu hotel. A maior coleção de arte privada da Irlanda, possui mais de 90 obras de nomes como Mainie Jellet (o primeiro artista a introduzir a arte moderna na Irlanda), Louis le Brocquy e Jack B. Yeats (irmão do ícone literário W.B. Yeats). Um tour de áudio da coleção impressionante está disponível para todos os hóspedes do hotel.

O chef confeiteiro do Merrion, Paul Kelly, inspirou-se na coleção para lançar o Chá da Tarde , que apresenta sobremesas inspiradas na arte envolvente. O chá é servido nas opulentas salas de estar georgianas do hotel, então meus companheiros e eu pudemos nos deliciar com as mini versões das pinturas penduradas bem sobre nossas cabeças.

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Viagem de compras favorita : Eu não poderia deixar a Irlanda sem pegar um pouco de lã aran na forma de um aconchegante suéter de pescador da A Loja de Suéteres . Eu também peguei alguns Taças de vinho Paul Maloney para meus pais na Kilkenny, uma loja de design irlandesa.

Não poderia sair de casa sem : O clima irlandês é notoriamente imprevisível (pense em sol em um minuto, chuvas torrenciais no próximo), portanto, meu fiel Óculos de sol Karen Walker , e eram embalagens obrigatórias. Eu também estou obcecado com o meu Calça jeans cortada da Citizens of Humanity e os tenho usado em todos os lugares. Não me sinto eu mesma sem um lábio vermelho (é minha preferência) e uma fragrância Diptyque (é minha obsessão atual). Por último, o my é essencial para a selfie perfeita.

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