Onde comer e beber em Napa Valley

Napa Valley Silver Oak Cortesia de Silver Oak

Com mais de 400 vinhedos para escolher, seria impossível listar as melhores vinícolas de Napa Valley. Pesquisas frenéticas no Google e horas de pesquisa muitas vezes não produzem nada além de confusão para os viajantes que desejam aproveitar ao máximo um fim de semana romântico fora, então, para minha primeira visita à região, decidi fazer as coisas de forma um pouco diferente.

melhor chapinha para cabelo natural espesso

Alistando meu enólogo favorito de Napa Valley, Silver Oak , Pedi ao vinicultor e CEO David R. Duncan que criasse um itinerário personalizado que me levasse de Yountville a Calistoga para uma visita a seus pontos locais favoritos - que incluem alguns dos melhores restaurantes do país (sério) e um hotel de primeira - com muitos de um cenário digno de desmaio e degustações de vinhos sofisticados no meio.

Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Olivia Fleming (@olivia_fleming)



Onde ficar

No instante em que parei para Rancho Calistoga , um resort de luxo na ponta mais ao norte de Napa Valley, o estresse da vida na cidade imediatamente se dissipou. Escondido em um desfiladeiro isolado, a propriedade de 157 acres do Auberge Resort foi projetada para se parecer com a propriedade de um vinicultor - pense em um alojamento de montanha de luxo com cabines de telhas de cedro espaçosas em uma floresta da Califórnia A melhor parte da nossa suíte? Um chuveiro ao ar livre no jardim com vista para o topo das montanhas próximas. É uma surpresa termos saído da propriedade, com The Lakehouse restaurante que serve comida e vinho local em um menu de preço fixo de quatro pratos, tudo em um ambiente privativo com vista para o majestoso Lago Lommel. Enquanto isso, o spa do hotel é um santuário inspirado nas águas curativas de Calistoga - você pode mergulhar em piscinas minerais aquecidas para alguns 'banhos na floresta' ao ar livre cercado por árvores antigas repletas de musgo e o gotejar rítmico de um riacho próximo.

Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Olivia Fleming (@olivia_fleming)

Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Olivia Fleming (@olivia_fleming)

O que comer

Esqueço Lavandaria Francesa , há uma nova guarda de destinos gastronômicos em Napa Valley, onde pratos experimentais - todos combinados com vinho local, é claro - são deliciosos para derreter na boca. Certifique-se de ter um apetite saudável ao visitar Charter Oak , onde os ingredientes locais devem ser compartilhados em estilo familiar, porque você vai querer pedir tudo no menu. Dois Pássaros Uma Pedra oferece um toque japonês refrescante à cena culinária de Napa; enquanto Auberge Du Soleil não pode faltar para um delicioso almoço com vista. Para o café da manhã tente Rolha de bistrô , um local da Thomas Keller com uma padaria com o mesmo nome ao lado. Ou se você é um madrugador, Arquétipo é o local do bairro para o melhor brunch - e para observar as pessoas.

como conseguir um corpo de balé
Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Olivia Kane (@oliviakanejewelry)

Este conteúdo é importado do Instagram. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações no site deles.
Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por The Charter Oak Restaurant (@the_charteroak)

o verão eu virei uma série de tv bonita

O que fazer

A partir de Remessa de Lolo cheio de peças vintage exclusivas (encontrei meu vestido de verão favorito aqui), para Main Street Books , uma livraria de usados ​​despretensiosa e charmosa, ao Culinary Institute of America que oferece aulas de culinária, um bar de degustação e um restaurante aclamado no local, uma visita a Napa não estaria completa sem um passeio pela histórica Santa Helena.

Onde beber

Certificado pelo programa de viticultura sustentável da Califórnia, Silver Oak faz (na minha opinião) o melhor Cabernet Sauvignon da região - uma variedade que eles vêm produzindo há mais de 40 anos. Silver Oak possui dois locais: mais de 160 hectares de vinhas em Napa Valley e uma abordagem de vanguarda para a viticultura de precisão em Alexander Valley. Dica quente: Dia de lançamento de seu Cabernet Napa Valley 2014 está se aproximando rapidamente.

Este conteúdo é importado do Instagram. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações no site deles.
Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Silver Oak Cellars (@silveroakcellars)

Este conteúdo é importado do Instagram. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações no site deles.
Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Silver Oak Cellars (@silveroakcellars)

Enquanto isso, explorando a exposição de fotografia com uma taça de vinho em Mumm Napa é um destaque para os amantes da arte - não perca as 27 gravuras de Ansel Adams, incluindo algumas de suas fotos mais famosas. E tecendo seu caminho através de obras de John Baldessari, Peter Wegner e Nick Cave leva você além de degustar vinhos em CORREDOR . Para uma vista pitoresca, dirija-se a Sterling Vineyards para pegar o único bonde aéreo em Napa Valley até a entrada de sua vinícola de estilo mediterrâneo. E Propriedade de Spottswoode é uma obrigação na lista de desejos de qualquer bebedor de vinho ecológico. Certificada como orgânica, a vinícola recebeu recentemente o Green Medal Environment Award como parte do Sustainable Winegrowing Leadership Awards.

Histórias relacionadas